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プリンスホテルグループで組織的産地偽装発覚

2013.07.26 (Fri)

こんばんは。


今日の鹿児島は曇り空でしたがなかなか暑かったですね。


福島第一原発の汚染水海洋流出問題で東電社長および役員が1ヶ月の減給を発表しました。


東電社長=10%減給(1ヶ月)、役員=5%減給(1ヶ月)


つまりこの程度の認識しかない組織であるということです。


福島県漁連の皆様は福島第一原発湾内の排水監視を24時間体制でお願いしたいところです。


汚染水が排水されれば必ずその周辺は水温が上がりますので水温モニタリングも付け加えて


お願い致します。


さて、前回は大変美味しいお食事処の紹介をしましたが今年最大級の悪徳偽装事件がありました。
プリンスホテルがチリ産牛肉を国産と偽表示
プリンスホテルは17日、品川プリンスホテルなど東京都港区の4ホテルのレストランなどで、
チリ産牛肉を国産とするなど、実際の食材とは異なるメニュー表示をしていたと発表した。

 利用者は約1万7600人に上り、プリンスホテルは問題の料理を食べていたことが確認できた客
には返金すると説明している。

 ほかの3ホテルはザ・プリンスさくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンス
ホテル新高輪。

 2009年4月からことし6月の間、メニューやホームページでチリ産牛肉のロースト
ビーフを「国産」としたり、ハンガリー産のフォアグラを「フランス産」と表示
したりしていた。

 旅行会社のインターネット予約サイトに利用客から虚偽表示を疑う書き込みがあり、連絡を受けた
プリンスホテルが社内調査を行い、判明した。

 メニューの切り替え時などに、仕入れを担当する部門と、実際に調理する部門との間で情報が
共有されなかったことなどが原因という。プリンスホテルは、再発防止のため部門間のチェックを
強化するとしている。

という内容です。


4年以上も偽装し続けて仕入れ部門と調理部門の情報共有ができていない


お客様に指摘されてバレたからしょうがねーなー謝罪文でもHPに載せとくかくらいの認識しか


ないということです。


しかし、このホテルは今回の偽装だけではなく別の偽装もしていたのです。
軽井沢プリンスホテル 今度は韓国産野菜を「信州高原野菜」と偽表示
プリンスホテルが東京都内四つのホテルでメニュー表示と異なる食材を使用していた問題で、
同社は24日、新たに長野県などで運営する計12のホテル・宿泊施設で、メニュー表示
と異なる食材を使用していたと公表した。


利用者に代金を返金するとしている。


同社によると、軽井沢プリンスホテル(長野県軽井沢町)では今年4月から、一部の料理
に使っていた韓国産などの野菜をメニューやホームページで「信州高原野菜」と表示。
都内のホテルでは、「地鶏」と表示できない国産の鶏肉を地鶏としていたケースもあった。

同社は「事態を重く受け止め、再発防止に向け全力で取り組んでいます」と謝罪している。


という内容です。


プリンスホテルグループでの組織的犯罪ですよね。


まあ前回はチリ産とハンガリー産ですから百歩譲ったとしても今度は韓国産ですよ韓国産。


全力で偽装して儲けようとミエミエの手法ですな。


警視庁および長野県警&検察は全力で逮捕していただきたいと思います。
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テーマ : 食に関するニュース - ジャンル : ニュース

19:00  |  悪徳業者  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント:

ミネラルラボ様
広島にもプリンスホテルがあり たまぁ~に食事に行きます。そのような事があったなんて大手ホテルとして恥ずかしくないのですかね!
これで行く事ないです!何もかも嘘に見える料理なんか嫌ですね。社内調査を徹底的にしてお客様に詫びてもらいたいものです!
コニちゃん |  2013.07.29(月) 07:31 | URL |  [編集]

コニちゃん様へ
広島にもプリンスホテルがあるのですね。
今回の事件は実際に食べた方の舌が確かなもので偽装を見破ったということです。
再発防止に努めますといっても3年間も偽装し続けているわけですから確信犯ですね。
minerallabo |  2013.07.29(月) 18:44 | URL |  [編集]

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